
Jackfruits Seeds: कटहल ही नहीं इसके बीज भी गुणों से भरपूर हैं.
खास बातें
- कटहल के बीजों को पोषक तत्वों का भंडार कहा जाता है.
- कटहल के बीज में विटामिन ए पाया जाता है.
- कटहल के बीज को सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है.
Benefits Of Jackfruits Seeds: कटहल एक ऐसी सब्जी है जिसे वेजिटेरियन और नॉन-वेजिटेरिन दोनों ही लोग खाना पसंद करते हैं. कटहल की सब्जी का टेस्ट इतना कमाल का होता है कि एक बार अगर आपने खा लिया तो बार-बार खाना पसंद करेंगे. कटहल ही नहीं इसके बीज भी गुणों से भरपूर हैं. कटहल के बीजों को पोषक तत्वों का भंडार कहा जाता है. क्योंकि इनमें पाए जाने वाले गुण ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने के साथ आयरन और इम्यूनिटी को बढ़ाने का काम भी करते हैं. कटहल के बीज में विटामिन ए, सी, थाइमिन, पोटैशियम, कैल्शियम, राइबोफ्लेविन, आयरन, नियासिन और जिंक जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर को स्वस्थ रखने में अहम रोल निभाते हैं. तो देर किस बात कि चलिए जानते हैं इससे होने वाले फायदे-